
今天的低卡减脂餐380大卡,主食、蔬菜、肉齐有,吃得好又不会撑!并且不要花里胡梢的调味,主打的等于一个鲜香清甜,厚味入味,一定要试一试。🍲
🛒食材
鸡腿肉 150克、南瓜 100克、口蘑 6个、芦笋 6根
调味:黑椒酱 10克、料酒 5克、薄盐生抽 10克、照烧汁10克、蒜香海盐 适量、橄榄油 3克
⚠️ 若是心爱吃辣味的,不错加点小米椒,当然提鲜辣,够味~ ♨️
🌿准备:
1️⃣ 鸡腿肉切块以后,用料酒和生抽持匀,腌制个10分钟。
2️⃣ 白蘑菇去梗,芦笋切掉根部,用盐水浸泡清洗一下。
⚠️ 牢记把南瓜提前上锅蒸个15分钟,无用统统软烂,背面还要炖煮。
3️⃣ 按照比例用黑椒酱汁、薄盐生抽、照烧汁+50毫升的水,调一个酱。
⚠️ 这个酱汁有鲜、咸、甜、椒香的搀和口感,且热量不高哦。
🍳 作念法:
1️⃣ 锅里刷油,放入鸡腿肉,中火翻炒到名义变色,堆放在锅边。
2️⃣ 转成小火,另一边放进口蘑、南瓜和芦笋,再均匀淋上酱汁。
3️⃣ 保持小火,加盖焖煮个2-3分钟,芦笋变软统统变色,就不错了
⚠️ 若是发现酱汁相比多,盛出蔬菜以后,鸡肉不错再大火收汁,会更入味。
4️⃣ 食材齐盛盘,撒一些蒜香海盐,增多风范,就处置了。
热烘烘的鸡肉是微甜黑椒口味的,焖出来嫩滑多汁止境厚味,南瓜招揽了汤汁也很入味, 统统这个词历程止境浅易,食材也齐是易熟易入味的,值得一试。🥗
——By豆果好意思食达东说念主 秋食爱吃饭开云体育
发布于:北京市